3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смузи с мороженым

Смузи с мороженым: свойства и вкусные рецепты приготовления

Смузи – это густой напиток из измельченных и смешанных при помощи блендера или миксера фруктов, ягод или овощей. Он стал известным сначала на территории США в 60-х годах XX века, а в 90-е и последующие годы получил всемирное распространение. В качестве добавочных компонентов при приготовлении смузи часто используют молоко, мед, мороженое, орехи, пряности и травы.

Этот напиток можно подавать и в бутылочке, и в объемном бокале с трубочкой.

Свойства

Люди, соблюдающие здоровый образ жизни, обязательно включают смузи в свой рацион. Ведь данный напиток способен сохранить все полезные витамины и волокна используемых продуктов. Он буквально заряжает энергией, так как богат большим количеством легкоусваиваемых углеводов. Смузи с мороженым – это не только полезный, но и потрясающе вкусный десерт.

Следует лишь помнить, что он содержит немалое количество сахара и калорий, поэтому не следует готовить смузи с мороженым слишком часто.

Рецепты

Все смузи достаточно просты в приготовлении. Особенно если у вас под рукой имеется мощный блендер, фрукты, молоко и мороженое.

Молочный смузи с клубникой и мороженым

Это несложный рецепт, в результате получается потрясающе вкусный и красивый напиток.

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • клубника – 100 г;
  • мороженое – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • мед – по вкусу.

Способ приготовления.

  • Клубнику тщательно промойте и нарежьте маленькими кусочками.
  • В специальную емкость для взбивания поместите все ингредиенты и тщательно смешайте при помощи блендера до однородной консистенции.
  • Разлейте полученный напиток по стаканам и сразу подайте к столу.
  • При желании сверху можно украсить смузи предварительно оставленным мороженым.

Смузи с бананом, киви и мороженым

Попробуйте приготовить этот освежающий в летний жаркий день напиток из вкусных фруктов в сочетании с любимым мороженым.

Для приготовления данного смузи вам нужно взять следующие ингредиенты:

  • бананы – 4 шт.;
  • киви – 5 шт.;
  • ванильное мороженое – 2,5 ст.;
  • корица – 1,5 ч. л.

Приготовление.

  • Бананы очистите от кожуры и порежьте некрупными кусочками.
  • Аккуратно очистите киви и мелко нарежьте.
  • Поместите киви в чашу блендера и взбивайте в течение нескольких секунд.
  • Затем разложите полученную смесь по заранее приготовленным креманкам.
  • Далее бананы, с добавленными к ним корицей и ванильным мороженым, надо взбить до однородного пюре.
  • Полученный состав аккуратно выложите в креманки сверху на киви.

Смузи с манго, имбирем и мороженым

Напиток, приготовленный по этому рецепту, имеет экзотический вкус и очень богат витаминами.

Вам необходимо купить такие продукты:

  • манго – ½ плода;
  • корень имбиря – 15 г;
  • ванильное мороженое – 3 ст. л.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • мята – 1 веточка;
  • лед – по вкусу.

Пошаговый алгоритм приготовления.

  1. Манго помыть, очистить от кожуры, удалить косточку.
  2. Мякоть нарезать маленькими кусочками.
  3. Имбирь очистить и мелко порезать.
  4. В чашу блендера положить измельченные манго и имбирь, добавить мороженое и мед.
  5. Взбить блендером все продукты до состояния однородного пюре.
  6. Налить смузи в бокал и добавить лед.
  7. Сверху украсить напиток веточкой мяты.

Смузи с арбузом и мороженым

Этот вариант прост в приготовлении и отлично утоляет жажду.

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть арбуза – 100 г;
  • ванильное мороженое – 100 г;
  • молоко – по вкусу;
  • лед – 4 кубика.

Приготовление.

  • Моем арбуз, очищаем его от кожуры и от семян.
  • Выкладываем мякоть в миску.
  • В специальную емкость помещаем ванильное мороженое и приготовленный арбуз.
  • С помощью блендера взбиваем все ингредиенты до однородного состояния.
  • Затем добавляем немного молока и снова все тщательно смешиваем блендером.
  • Наливаем смузи в стакан и кладем кубики льда.
Читать еще:  Как быстро похудеть в ногах и бедрах

Советы по приготовлению

Для того чтобы смузи с мороженым не разочаровал вас, внимательно прочитайте рекомендации опытных кулинаров.

  • Вместо блендера можно использовать кухонный комбайн с металлическими лопастями.
  • Фрукты должны быть спелыми, но не переспевшими.
  • Идеально сочетаются с молоком бананы, клубника, малина, яблоки, персик.
  • Если напиток получается слишком жидким, то потребуется добавить больше льда, а при излишней густоте – больше молока.
  • Правильно приготовленный смузи напоминает йогурт или молочный коктейль, а не салат, смешанный с водой.
  • Темную зелень не рекомендуется смешивать с такими ягодами, как клубника. Иначе получится непривлекательный внешне напиток цвета болотной жижи.
  • Смузи должен быть холодным, но не ледяным.
  • Специалисты рекомендуют добавлять вместо коровьего ореховое молоко. Последнее легче усваивается и лучше сочетается с фруктами и зеленью.
  • Помните, что не все эксперименты приводят к успеху. Не добавляйте в смузи больше 5 основных ингредиентов.

Ещё с несколькими рецептами вкуснейшего смузи с мороженным можно познакомиться в следующем видео.

Смузи с мороженым

В жаркое время нам всегда хочется чего-нибудь такого необычного, вкусного и освежающего. Эта пора просто идеальна для кулинарных экспериментов, поскольку под боком огромное количество свежих фруктов, ягод и зелени.

Сегодня мы поговорим о супер популярном напитке-десерте, с которым не сравнится ни сок с лимонадом, ни обычный молочный коктейль. Вы уже, наверное, догадались, что речь пойдет о смузи, но не простом, а с мороженым. Приготовление занимает считаные минуты, сам процесс доставляет удовольствие, о результате и говорить не стоит. Смузи с мороженым – это блюдо, которое поможет освежиться в жаркий день и получить от еды гастрономическое удовольствие. Некоторые рецепты настолько необычные, что удивят даже самого требовательного гурмана. Приготовьте своим близким или друзьям это блюдо на десерт, подарите несколько моментов счастья и поистине райское наслаждение.

Смузи с ягодами, мороженым и орехами

Этот десерт имеет потрясающий вкус, не приторный, легкий. Мягкое мороженое в сочетании с хрустящими орешками – это нечто.

  • персик – 1 шт.
  • малина – 100 г
  • миндаль жареный – 30 г
  • мороженое – 50 г
  • ваниль – 1 г

Измельчаем блендером персик с малиной и миндалем, добавляем мороженое, приправляем ванилью и хорошо перемешиваем для однородного состояния. Для праздничной подачи можно сверху еще немного присыпать орешками.

Освежающий смузи с мороженым и мятой

Любители этой пряной травки точно не останутся равнодушными к этому вкуснейшему десерту.

Чтобы его приготовить надо взять:

  • пломбир – 150 г
  • мята – 2 веточки
  • киви – 1 шт.
  • сок лимона — 1 чайн. ложка
  • банан – 0,5 шт.

Взбиваем все ингредиенты в чаше блендера, украшаем бокалы дольками киви и листиками мяты.

Малиново-шоколадный смузи

Особенность данного десерта в том, что в качестве основного ингредиента мы берем не обычное, а шоколадное мороженое. Сладкоежки и все любители этого продукта по заслугам оценят десерт.

  • мороженое шоколадное – 200 г
  • малина – 1 стакан
  • молоко шоколадное – 0,5 стакана
  • сок клюквенный – 2 стол. ложки

Взбиваем блендером малину с клюквенным соком. Не рекомендуем его заменять другим, так как именно он дарит интересный вкус и послевкусие. Через минуту интенсивного взбивания добавляем мороженое и молоко. Густоту смузи регулируем с помощью сока и мороженого.

Экзотический смузи с мороженым, имбирем и манго

Для тех, кто ищет оригинальные рецепты, можем посоветовать этот смузи. Сочетание используемых компонентов не только порадует своим вкусом, но и наличием витаминов.

  • манго – 0,5 шт.
  • мороженое ванильное – 3 стол. л
  • имбирный корень тертый – 0,5 ч. л
  • мед – 1 чайн. л
  • клубника – 50 г
  • лед – по вкусу
  • мята – 1 веточка
Читать еще:  Продукты с высоким содержанием протеина

Смешиваем в блендере манго и клубнику, добавляем остальные составляющие и доводим до состояния пюре.

Арбузный смузи с мороженым

Кажется, что в летний зной нет ничего лучше чем мороженое или холодный арбузик. Представляете, как вкуснотища получится, если соединить эти два летних продукта? Не откладывайте в долгий ящик, приготовьте это шедевр как можно скорее.

  • мороженое ванильное – 100 г
  • арбуз без косточек – 100 г
  • молоко – по желанию
  • лед – 5 кубиков

Загружаем все компоненты в блендер кроме молока, его добавляем в последнюю очередь. Смотрим на консистенцию смузи и решаем, нужно ли оно.

Фруктовый смузи с мороженым и мятой

Очень легкий напиток с тонким ароматом мяты и лимона. За счет небольшого количества мороженого смузи получается очень вкусным, но не калорийным.

  • банан – 0,5 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • киви – 1 шт.
  • мороженое – 2 ст. ложки
  • мята – 5 г
  • сок лимонный – 1 стол. ложка
  • корица и ваниль — щепотка

Все фрукты измельчаем в блендере вместе с ароматной мятой, добавляем сок лимона, посыпаем готовый смузи щепоткой ванили и корицы. Правда, последние ингредиенты не являются обязательными.

Дынно — базиликовый смузи с мороженым

Уверены, что название вас уже заинтриговало. Не правда ли? Непременно советуем приготовить этот гармоничный и очень необычный десерт.

  • мороженое – 50 г
  • базилик – 0,2 пучка
  • дыня – 300 г
  • сок лимона или апельсина – 2 стол. ложки
  • мед – 1 ч.л.

Очищаем дыню от кожуры, взбиваем на блендере с базиликом, мороженым, медом и соком цитрусового. Для красивой подачи можно использовать дольку апельсина.

Сытный черничный смузи

  • творог – 50 г
  • пломбир – 50 г
  • черника – 3 стол. ложки
  • мед – по желанию

Довольно диетический, но сытный смузи готовится крайне просто путем взбивания всех компонентов на блендере.

Смузи с мороженым – это не просто вкусно, это еще очень интересно и необычно. Большое количество замечательных рецептов подарит вам и вашей семье атмосферу праздника и поможет хоть на миг вернуться в беззаботное детство. Не упустите такой возможности, ведь это бесценно!

Фруктовый смузи с мороженым: рецепт для лакомок

В жаркое время года всегда хочется чего-то освежающего, вкусного и необычного. Конечно, можно выпить холодной воды или сок. Но в последнее время становится все более популярным напиток, который получил название «смузи». Он напоминает по своему составу молочный коктейль, но на самом деле гораздо вкуснее. Часто в рецепт этого напитка входят фрукты и овощи, лед, молоко, мороженое, йогурт, сливки, сиропы. Некоторые экспериментаторы любят добавлять в этот коктейль алкоголь.

На фото высокий стакан смузи и фрукты

Смузи с мороженым — рецепт, который поможет отлично освежиться в жаркий день. Сам термин, которым называют этот напиток, возник в начале 20 века. И это не удивительно, ведь именно тогда и создали блендер. Этот гаджет сделал процесс приготовления смузи простым и удобным. Теперь сделать такой вкусный десерт дома не составит труда. Надо только знать самые вкусные рецепты.

Вкусный фруктовый охлаждающий микс

Смузи становится самым востребованным напитком, когда очень жарко — летом. Это пора свежих фруктов, и просто нельзя упустить возможность попробовать фруктовый смузи с мороженым. Для того чтобы сделать такой простой и вкусный микс, вам потребуется:

  1. Банан — 3 шт.
  2. Мед — 1 л
  3. Яблоко — 2 шт.
  4. Айва — 2 шт.
  5. Апельсин — 2 шт.
  6. Обычный пломбир — 100 г
  7. Кокосовая стружка — 2 ч.л.
Читать еще:  Банан вес 1 шт

В первую очередь очистите бананы и измельчите в блендере вместе с медом. В рецепт приготовления такого напитка обязательно должны входить соки. Вместо того чтобы покупать консервированные, можно сделать их самостоятельно. Для этого пропустите айву и яблоки через соковыжималку. Мякоть выбрасывать не стоит. После этого необходимо выжать сок из апельсинов. Если вы хотите получить достаточно густой смузи, то эту мякоть тоже можно оставить.

Теперь в смесь банана и меда добавьте все соки. Можно перемешать все ингредиенты для получения однородной массы, а можно оставить все как есть. В этом случае десерт будет иметь несколько слоев. Сверху теперь можно положить мороженое. Желательно, чтобы предварительно оно подтаяло. Рецепт предполагает, что десерт можно посыпать кокосовой стружкой.

На фото фруктовый микс с мороженым

Охлаждающий коктейль с киви и бананом

Нередко можно найти рецепт коктейля, в котором есть все то, что так любят сладкоежки. В такие напитки добавляют фрукты, сиропы, различное мороженое. Но каждая хозяйка хочет добавить свою изюминку в старый и надоевший рецепт. Конечно, существует один ингредиент, который сможет сделать фруктовый смузи особенным. Для приготовления такого необычного напитка вам понадобится:

  1. Банан — 3 шт.
  2. Киви — 4 шт.
  3. Ванильное мороженое — 2 ст.
  4. Корица — 1 ч.л.

Изначально все фрукты надо порезать на кусочки. Первыми в блендер помещаются киви и взбиваются несколько секунд. Если киви несладкие, можно добавить немного сахара. Готовую смесь надо достать и разложить по креманкам. Следующими в блендер отправляются бананы. К ним добавляем секретный ингредиент — корицу.

Далее рецепт предполагает два варианта действий. В первом случае, когда бананы взбиты до однородной массы, надо выложить их вторым слоем на киви. Следом все украшается мороженым. Но можно пойти другим путем. К банану добавляется ванильное мороженое, ингредиенты снова взбиваются до однородной массы и после этого выкладываются сверху на киви. Неважно, какой вариант вы выберете, этот смузи покорит всех гостей.

Ещё два рецепта необыкновенно вкусного смузи представлены в данном видео:

Необычный десерт для лакомок

Этот рецепт точно оценят те, кто любит сладкое, в частности, шоколад. Ведь для приготовления этого десерта нужно не простое ванильное мороженое, а шоколадное. Для того чтобы приготовить необычный смузи, который точно понравится малышам и взрослым, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Малина (свежая или замороженная) — 300 г
  2. Сок (клюквенный или малиновый) — 70 мл
  3. Замороженное шоколадное молоко — 5 кубиков
  4. Шоколадное мороженое — 300 г.

Когда все продукты подготовлены, можно приступать к приготовлению. Для начала нужно раздробить замороженные кубики шоколадного молока. Это можно сделать в блендере. У вас как раз получится мелкая крошка. Теперь в блендер отправляется малина и сок. Рецепт предполагает наличие клюквенного сока. Если вы выберете его, то смузи получится на только сладким, но и с очень интересным, немного кислым послевкусием.

В течение минуты надо смешивать все ингредиенты на высокой скорости. После этого в емкость добавьте шоколадное мороженое. Теперь его можно смешивать на протяжении 30 секунд с другими ингредиентами. Если вы хотите, чтобы смузи получился более густым, добавьте чуть больше мороженого. Для достижения обратного эффекта надо подлить еще сока.

Источники:

http://eda-land.ru/smuzi/s-morozhenym/
http://vse-pryanosti.ru/smuzi-s-morozhenyim.html
http://sweetcool.ru/cream/smuzi-iz-fruktov-s-morozhenyim-retsept

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector