Сколько калорий в жареной картошке, пищевая ценность блюда, как снизить калорийность при жарке

Сам по себе картофель обладает многими полезными свойствами. Сложно представить рацион человека без блюд с картофелем: тут супы, тушеная картошка, вареная в мундире и пюре, а также — вкуснейшая жареная на сковороде и во фритюре. Чаще всего картофель именно жарится. И при жарке калорийность продукта значительно повышается.

Читать еще: Есть ли глютен в пшене