0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли есть белый и или бурый вареный рис при похудении

Можно ли есть белый и или бурый вареный рис при похудении?

  • Чем полезен рис
  • Сорта риса
  • Чем рис может навредить
  • Способствует ли рис похудению
  • Рисовая диета
  • С чем сочетать рис при похудении
  • Заключение

Когда хочется похудеть, люди используют разные способы. Наиболее популярные – диеты. Они многообразны, и каждый выбирает ту, что подходит именно ему. Одни питаются углеводами, другие белками, третьи питаются сбалансировано, периодически устраивая организму разгрузочные дни. Они могут быть основаны на любом подходящем продукте.

Разгрузочные дни на рисе довольно популярны. За два-три дня уходит до трех килограммов лишнего веса. Более длительные диеты на рисе помогают привести тело в идеальную форму и ускорить обмен веществ за счет очищения организма от токсинов.

Овсянка

Многие предпочитают по утрам есть именно кашу. Одной из самых популярных считается овсянка. Действительно, польза ежедневного употребления овсянки по утрам неоспорима. Так, в ней содержится природный антиоксидант, который улучшает кровообращение, приводит в норму артериальное давление. Кроме того, вещества в составе помогают регулировать целостность клеток и борются с воспалениями. Особенно овсянка полезна тем, у кого диагностирован сахарный диабет — она участвует в поддержании нормального уровня сахара в крови.

Почему же рекомендуется есть овсянку именно утром, а не вечером? Дело в том, что она на две трети состоит из углеводов. Во время усвоения они превращаются в глюкозу. Если мы выбираем кашу на завтрак и у нас впереди целый день, то сможем потратить много энергии. В таком случае сюда и расходуется глюкоза. Но оставшаяся будет преобразована в жирные кислоты и перейдёт в жировые ткани. Поэтому, если съесть овсяную кашу на ночь, есть риск набрать лишние килограммы. Если же перед сном или поздно ночью хочется есть, лучше возьмите яблоко, немного нежирного творога или выпейте чай с мёдом.

Читать еще:  Почему после шести нельзя есть

Известно, что витамины группы B, содержащиеся в рисе, положительно влияют на нервную систему и улучшают работу мозга. Рис также полезен для давления, работы сердца и кишечника. Выводит из организма шлаки, соли и токсины за счёт большого количества антиоксидантов в составе. Фолиевая кислота в рисе также помогает укреплять мышцы.

Тем не менее эта культура содержит много углеводов, влияющих на уровень сахара в крови, а также крахмал. Всё это может вызвать вспышки аппетита, поэтому употреблять рис на ночь тоже не рекомендуется. Лучше всего готовить его на второй завтрак или обед, чтобы за день успеть сжечь потреблённые калории.

Какой рис можно есть при похудении

Для диеты разрешены сорта риса, обладающие низким гликемическим индексом и содержанием большого количества полезных веществ. Диетологи не рекомендуют потреблять при диете белый короткозерновой рис. Предпочтение стоит отдать коричневому длиннозерному.

Список видов риса для диетического питания:

  1. Бурый, дикий, коричневый длиннозерный рис. Самый полезный вариант для рисовой диеты. Содержит минимум углеводов и низкий гликемический индекс (35).
  2. Белый полированный длиннозерный рис. Поскольку бурый, коричневый рис – продукт дорогой и редкий (не в каждом продуктовом магазине его можно найти на полках), а также готовится достаточно долго, в диетическом питании разрешено использовать белый полированный длиннозерный. У него выше гликемический индекс (70), поэтому диету необходимо дополнять овощами, фруктами, белковыми продуктами (например, нежирным отварным мясом). Это снизит гликемический индекс риса и замедлит всасываемость в кровь углеводов.

Грибы

Разумеется, речь не о жареных с картошкой или запеченных в сметане грибах. Если мы говорим об ужине, можно советовать лишь грибы на гриле, отварные (суп-пюре) или тушеные. В этом случае вы и за 100-150 ккал за порцию не «выйдете», и диетическим белком себя обеспечите, и невероятно вкусное блюдо получите.

Читать еще:  Льняная мука польза и вред как принимать

Само собой, мы перечислили не все варианты полезного ужина. В качестве не вредящей здоровому организму составляющей в нем также могут присутствовать фасоль, чечевица, белый нежирный сыр, даже орехи и цитрусовые (само собой, в разумных количествах). Как видите, комбинировать продукты и составлять разнообразные их сочетания можно достаточно легко – выбрать есть из чего.

Помните главные правила ужина – есть за пару часов до сна, выбирать полезные и легкоусваиваемые продукты (белок и клетчатку), для порции не выходить за рамки 200 г и 200 ккал. При их соблюдении вы обеспечите организм необходимыми витаминами и микроэлементами и сможете обрести идеальную фигуру без вреда для здоровья – а ни бессонница, ни набор веса вам точно не будут грозить!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector