7 полезных свойств овсянки

7 полезных свойств овсянки

Овес является ценной злаковой культурой. Овсяные каши — самые популярные завтраки для большинства семей по всему миру. Хлопья приятны на вкус, их любят дети и взрослые, а также овсяные каши подходят для диетического питания.

Плохая экология, употребление вредной пищи, стрессы — все эти факторы пагубно отражаются на нашем здоровье, приводят к нарушению обмена веществ, проблемам с пищеварением, кожей и многим другим. Давайте разбираться, чем полезна крупа, какие компоненты входят в состав овсяных хлопьев, какую пользу они приносят для улучшения внешности и самочувствия, а также есть ли вред от овсяной каши.

Геркулесовая диета: меню, правила, рецепты для похудения

• Для ускорения вывода лишней жидкости необходимо пить каждый день по 1,5 л чистой воды без газа;
• При использовании монодиеты нужно делить указанный в меню продукт на 5-6 порций;
• Приведенные здесь меню являются лишь примерными, и их можно составлять самостоятельно, включив разрешенные блюда.

Геркулесовая диета на 3 дня

Быстрый вариант похудения на геркулесе позволяет сбросить до 3 кг:

• Ежедневно питаемся вареной на воде кашей, добавляем в нее фрукты и сухофрукты;
• Разрешается выпивать до 1 л 1%-ного кефира в сутки.

Меню на 5 дней

Здесь меню более разнообразно, и включает в себя любые продукты из перечня разрешенных:

• Завтракаем геркулесовой кашей с орешками и медом, пьем чай;
• Обедаем 100 г овсянки с добавлением кефира, кушаем грейпфрут (половину);
• Ужинаем порцией каши с тертым яблоком и 1 ч. л. меда, запиваем стаканом воды.

Диета на геркулесе с водой

Данная методика является самой сложной, т.к. предполагает употребление только одного продукта на протяжении трех дней:

• Каждый день съедаем до 700 г овсянки без добавок – она должна быть сварена на воде;
• Пьем исключительно воду (от 2 л).

С кефиром

Можно облегчить предыдущий вариант, включив в рацион обезжиренный кефир:

• Питаемся приготовленной на воде овсянкой (700 г);
• Выпиваем до 1,5 л кефира, также пьем и воду.

С медом

Как известно, мед ускоряет обмен веществ и в целом положительно влияет на здоровье, особенно если добавлять его в геркулес и питаться так не более 5 дней:

• Завтракаем порцией каши с добавлением 1 ч. л. натурального меда, запиваем фруктовым чаем;
• На обед – каша и салат из фруктов;
• Ужинаем яблоком, овсянкой и стаканчиком кефира.

С яблоками и творогом

Питаясь подобным образом на протяжении 10 дней, можно сбросить до 8 килограммов:

• Завтракаем парой яблок, овсянкой на воде;
• Обедаем кашей с медом, пачкой творога и тремя яблочками;
• Ужинаем обезжиренным творогом и яблоками (3 шт.).

Геркулесовая диета от прыщей

Данный рацион предполагает употребление по 100 г геркулесовой каши трижды в день, а также других продуктов в течение 10 дней:

• Фрукты (до 500 г);
• Овощи (до 0,5 кг);
• Творог (300 г);
• Кефир (500 г).

Рецепты для похудения

Рецепт диетической овсяной каши:

• Доводим до кипения 0,5 л кипятка, всыпаем туда овсяные хлопья;
• Уменьшаем огонь, варим до готовности.

Рецепт геркулесовой каши с яблоками:

• Натираем зеленое яблоко на терке;
• Получившуюся смесь добавляем к порции каши.

Рецепт запаренной овсянки:

• 0,5 стакана хлопьев заливаем стаканом кипятка;
• Дожидаемся набухания, после чего едим.

Советуем также ознакомиться со статьей Староанглийская диета.

Геркулесовая диета отзывы

Отзывы об эффективности похудения по геркулесовой диете весьма противоречивы. Приведем примеры нескольких отзывов с форумов похудевших:

• Елена, 30 лет: Решила посидеть на геркулесовой диете неделю. Итог – 4 кг за неделю.
• Анастасия, 25 лет: Мой опыт питания целую неделю овсянкой не принес никакого результата. К тому же после диеты добавились запоры, проблемы с желудком.

Известный московский специалист утверждает, что без осмотра врача вообще нельзя приступать к такой диете, так как она отличается определенной несбалансированностью питания. Для того чтобы хорошо встряхнуть организм достаточно такой диеты состоящей из 3-х дней. Кстати существуют подобные гречневые, рисовые диеты, построенные по такому же принципу.

Варианты диеты

Овсяная диета различается по количеству дней и рациону, что очень удобно. В зависимости от состояния здоровья можно подобрать для себя более подходящий вариант.

• Трехдневная диета на геркулесе

Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по 200 г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.

• Пятидневный курс питания

Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Разрешается добавлять к овсянке мед в небольших количествах. Этот вариант относят к одному из самых эффективных способов похудения. Соблюдается он хорошо, поэтому можно увеличить курс до 1 недели. Проводить геркулесовую диету можно 1 раз в 3 месяца.

Ежедневное питание представлено геркулесом, яблоком и творогом. На каждый 4 день можно скушать 300 г. тушеных или сырых овощей.

Овсяную кашку необходимо кушать на завтрак первого дня. На следующий день она употребляется еще и на ужин. На 3-ий день в меню только овсяная кашка. Затем начинайте заново, каша только по утрам и так далее. Много вы не сбросите, но переносится такой метод достаточно легко.

• Американский вариант диеты

В первую неделю питайтесь овсянкой и пейте чистую воду. Три основных приема пищи представлено геркулесом, перекусы – низкокалорийные блюда, этот курс длится 14 дней. В течение 16 дней нужно вернуться к прежнему рациону. При этом кашка должна присутствовать 2 раза в день.

Овсянка с морковью, грецкими орехами и кленовым сиропом

В овсянку мы чаще всего кладем фрукты и ягоды, что вполне объяснимо. Но и овощи имеют полное право оказаться в вашей тарелке с кашей. Вот вам рецепт завтрака, вдохновленный изумительным морковным пирогом. Запеките овсяную крупу, добавив в нее тертую морковь, измельченный грецкий орех и немного кленового сиропа. Благодаря клетчатке, которой богата морковь, белку и хорошим жирам — их много в орехах, вы получите сытное и здоровое блюда со вкусом десерта.