0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета с мороженым

Диета на мороженом

  • Эффективность: снижение веса 2-3 кг в неделю
  • Сроки: не более недели
  • Стоимость продуктов: 1500-1600 руб. в неделю

Общие правила

В большом разнообразии диет существуют и такие неординарные и, казалось бы, не совместимые с похудением, как диета на мороженом. Этот замороженный сладкий десерт готовят из молочных продуктов и калорийность его может быть достаточно высокой за счет содержания жиров и сахара.

Так можно ли есть мороженое на диете? Безусловно, в натуральном продукте есть польза:

  • Вся молочная группа продуктов содержит кальций, который важен не только для костной ткани, но и активирует ферменты, что ускоряет обменные процессы. Можно сказать, что кальций влияет на сжигание жиров.
  • Аминокислотный, витаминный и ферментный состав натуральных молочных продуктов, в том числе и этого, оказывают положительное влияние на метаболизм в целом.
  • На усвоение холодных продуктов затрачивается больше калорий, чем при употреблении такого же количества, но в теплом виде.

Если выбирать низкокалорийный десерт, то это не навредит фигуре. Обращайте внимание на содержание жира — его должно быть на более 10% в 100 граммах продукта. Самым калорийным является пломбир — 200-230 ккал на 100 г. В состав оригинального пломбира входят сливки, сливочное масло, в связи с чем содержание молочного жира повышается до 15-20%. Если этот вид мороженого будет с добавками (шоколадная глазурь, цукаты, орехи, джемы, фруктовый конфитюр), калорийность увеличивается до 250-270 ккал. Разумеется, от такого десерта стоит отказаться.

Молочное мороженое имеет 6% жира и калорийность 120-130 ккал, если выбрать мороженое-суфле, то калорийность будет приблизительно такой же — 115-125 ккал. Сливочное содержит 10% жира и калорийность его 180 ккал. Самыми низкокалорийными являются фруктовый лёд (100 ккал) и сорбет — это мягкое мороженое, которое готовится на основе соков, ягод и фруктов. В сорбете содержится от 60 до 140 ккал. Диетическим считается сорбет из грейпфрута и апельсина, поэтому его можно употреблять, не опасаясь за лишние килограммы.

Рассмотрим вариант монодиеты на мороженом, при котором предлагается питание одним этим лакомством. Для этого нужно выбирать продукт без красителей и дополнительных добавок (например, вафельных стаканчиков, глазури, печенья и прочего). Даже, если каждый день вместо приемов пищи и двух перекусов вы будете съедать по 100 г сливочного мороженого калорийностью 165-180 ккал, за день вы употребите 500 г и получите 825-900 ккал. При желании в порции можно добавить фрукты и ягоды — от этого калорийность повысится незначительно и достигнет максимум 1000 ккал.

С одной стороны, этого достаточно, чтобы терять вес — такая калорийность допустима для разгрузочного дня. С другой стороны, чтобы был результат так нужно питаться не один день, но это трудно и опасно для здоровья, так как получается одностороннее углеводное питание. Максимально возможный срок пребывания на этой диете — 3 дня, в течение которых можно потерять 1,5-2 кг.

Питаясь таким образом, вы получите кратковременное наслаждение и порцию хорошего настроения, но не более. Полученная энергия расходуется за короткое время, так как простые углеводы быстро переработаются, и вы снова ощутите голод. Питаясь одним мороженым, невозможно выработать навыки правильного питания, а это самое важное и необходимое условие для дальнейшего снижения веса и поддержании его на достигнутом уровне.

Вариант монодиеты на одном мороженом лучше сразу отмести поскольку:

  • Питание несбалансированное.
  • Длительное пребывание на ней вредит здоровью.
  • Происходит замедление метаболизма.
  • Расходуется мышечная масса.
  • Повышается аппетит из-за постоянных скачков инсулина, «лишний» сахар инсулин трансформирует в жир и стимулирует накопление жировой ткани в депо.

Во втором варианте диеты этот замороженный десерт не является основным продуктом питания. В этом случае необходимо придерживаться низкокалорийного сбалансированного питания и два раза в день съедать диетическое мороженое (не более 200 г за день) в виде лакомства. Это позволит легко переносить диету и не допускать срывов в дальнейшем. Об основном меню мы поговорим позже. Составлять его можно самостоятельно с учетом того, что суточный калораж не должен быть выше 1300-1400 ккал. Данную диету можно соблюдать 5-7 дней.

Читать еще:  Похудение малахов

И в том и другом варианте диеты употреблять нужно натуральные сорта мороженого, если такие удастся в настоящее время найти. Обычно при производстве используют заменители молочного жира (пальмовое масло, кокосовое масло), а готовый продукт содержат очень много сахара. Мороженое промышленного производства, включая фруктовый лёд, содержат красители, искусственные усилители вкуса (ванилин), консерванты, обеспечивающие длительную сохранность десерта. Поэтому лучше приготовить этот десерт в домашних условиях.

Разрешенные продукты

При варианте со сбалансированным питанием в рацион включают:

  • нежирную рыбу и морепродукты, приготовленные отвариванием или запеканием;
  • отварную говядину, курицу или индейку;
  • каши на воде (гречневая, пшеничная, рис, овсяная);
  • овощные супы;
  • зерновой хлеб;
  • любые овощи в свежем и тушеном виде;
  • нежирный творог и нежирные молочные продукты;
  • чай без сахара, травяные чаи, очищенная вода (1,5-2 л), отвары ягод, соки.

Позволяют ли диетологи есть мороженое при похудении

Любой вид диеты исключает употребление сладких продуктов. Но такие ограничения заставляют человека испытывать острые приступы голода, постоянное желание съесть чего-то особенно вредного для фигуры. Результатом в большинстве случаев становится гастрономический срыв, когда худеющий начинает поглощать в больших количествах конфеты, торты, шоколад, запивая все это «великолепие» сладкой газированной водой.

Диетологи же утверждают, что избежать этого можно с помощью мороженого – лакомство в умеренных количествах доступно тем, кто находится в периоде коррекции веса.

Можно ли есть мороженое при похудении

Мороженое считается калорийным и жирным продуктом, поэтому многие отказывают себе в удовольствии съесть холодное лакомство, переживая за стройность фигуры. Официальная же медицина уверяет, что этот десерт не только можно есть на диете, но и нужно – он полезен для организма.

Во-первых, мороженое является отличным источником кальция. А этот микроэлемент принимает непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Проводились даже специальные эксперименты, которые доказали, что люди худели на 30% больше в том случае, если регулярно употребляли дополнительные порции кальция. Для полноценного обмена веществ в сутки должно поступать 1200 мг этого микроэлемента, что равняется 3 — 4 порциям молочных продуктов с минимальным содержанием жира.

Состав и калорийность мороженого

Во-вторых, мороженое уничтожает тягу к сладкому. Если в день съедать 1 порцию этого лакомства, то организм будет вполне удовлетворен и перестанет подавать сигналы в головной мозг о голоде, стремлении к сладкому.

В-третьих, в мороженом содержится 20 аминокислот, столько же витаминов и 25 минеральных солей. А еще холодный десерт способен:

  • укреплять ткани костей;
  • облегчать симптомы ПМС;
  • повышать иммунитет;
  • улучшать деятельность головного мозга;
  • снижать артериальное давление.

Было выяснено, что регулярное употребление мороженого в умеренных количествах снижает риск развития рака кишечника, дисбактериоза и мочекаменной болезни.

А здесь подробнее о меде для похудения.

Какое лучше выбрать

Мороженое делится на три вида:

  • молочное – в составе присутствует около 8% жиров;
  • сливочное – содержит 10% жиров;
  • пломбир – уровень жирности составляет максимум 20%.

Отдельно стоит рассмотреть йогуртовое мороженое – это новый продукт, который представляет собой замороженный йогурт с живыми бактериями. Он будет максимально полезным для худеющих, так как имеет низкий уровень жирности и способствует заселению кишечника полезными молочными бактериями.

При выборе мороженого тем, кто находится на диете, нужно учитывать один важный момент – современные производители лакомства не считают нужным готовить продукцию из натуральных ингредиентов. Если не удастся найти в продаже действительно качественное мороженое, то лучше отказаться от него, поскольку пальмовое масло, растительные жиры, сахар нанесут непоправимый вред фигуре.

Для похудения нужно выбирать мороженое, изготовленное из натурального молока и с калорийностью не более 125 Ккал на 100 г продукта.

Читать еще:  Картошка в мундире калорийность

О том, как правильно выбрать мороженое, смотрите в этом видео:

Можно ли есть мороженое вечером

Залог похудения на диете с мороженым – правильный расчет калорий на один день. Для плавного, постепенного снижения веса нужно обеспечить поступление в организм не более 1500 Ккал в день. Это меньше, чем при обычном рационе с гастрономическими вольностями, поэтому похудение неизбежно.

Чтобы диета была в радость, психоэмоциональный фон худеющего пребывал в норме и состоянии стабильности, мороженое нужно употреблять именно вечером. Это будет своеобразная награда за терпение и усилия, приложенные к преодолению чувства голода. Похудение будет медленным, но безопасным и с крепким результатом.

Диета со сладким продуктом

Похудение на диете с мороженым будет легким. Вариантов разрешенных к употреблению блюд много, можно их чередовать.

Завтрак

Его калорийность не должна превышать 300 Ккал, в этот показатель «вписываются» следующие варианты:

  • черный хлеб, твердый сыр (по 1 кусочку в 30 г), салат из любых фруктов, чай;
  • овсяная каша на воде с добавлением кислых ягод или меда (150 г), кофе;
  • порция в 150 г зернистого творога малой жирности, 3 штуки сухого печенья (крекера), чай;
  • 150 г натурального йогурта, смешанного со свежими ягодами и 1 бананом, 3 крекера, кофе;
  • салат из огурцов, капусты и помидор с 1 чайной ложкой растительного масла, 1 отварное яйцо, 30 г ржаного хлеба.

Нужно употребить столько пищи, чтобы ее энергетическая ценность была максимум 500 Ккал. Можно выбрать что-то из таких вариантов:

  • суп из овощей с брокколи, порция телятины или курятины на гриле (150 г), 3 столовые ложки гречневой каши, фруктовый компот, свежие овощи (салат);
  • 150 г рассольника на курятине, отварная рыба с овощным рагу, 30 г черного хлеба, чай;
  • рыбный суп из морской рыбы, картофель, печеный в духовке, свежие огурцы и томаты, чай с медом, ржаной хлеб;
  • окрошка на натуральном квасе со сметаной, индюшатина на гриле (100 г), паровые овощи, ржаной хлеб, кофе;
  • борщ постный (100 г), куриное мясо отварное или запеченное, 100 г рисовой каши, салат из капусты с огурцами, чай.

Общая энергетическая ценность трапезы не должна превышать 240 Ккал. К каждому пункту можно добавить порцию мороженого – не более 100 г. Выбрать меню можно из следующих вариантов:

  • овощное рагу из баклажанов, приготовленное на пару, 200 мл минеральной воды, 50 г ржаного хлеба;
  • салат из капусты, моркови, огурца с добавлением растительного масла, отварные макароны с небольшим количеством сливочного масла, сок грейпфрута или свежий цитрусовый;
  • рыбный стейк на гриле, 30 г черного хлеба, свежие овощи, минеральная вода;
  • гречневая каша (100 г), запеченные яблоки с грецкими орехами, минеральная вода.

Если похудение дается с трудом, то можно дополнить ежедневный рацион питания полдниками. Они не должны быть слишком калорийными – максимум 160 Ккал, а вариантов много:

  • банан;
  • яблоко или груша;
  • 100 г йогурта натурального или с добавлением ягод;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • 100 г сметаны с творогом;
  • чай с 4 крекерами.

Чтобы похудение было эффективным, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов:

  • параллельно с коррекцией рациона питания следует заняться спортом – даже умеренные физические нагрузки в регулярном режиме ускоряют снижение веса в 2 раза;
  • не нужно взвешиваться каждый день – результаты будут не быстрыми, а вот эмоциональный фон испортится, что приведет к стрессу, раздражительности и гастрономическому срыву;
  • если захотелось пойти на кухню, а время приема пищи еще не настало, то это происходит, скорее всего, от скуки – нужно отвлечься и заняться делом, которое было отложено «до завтра»;
  • при очередном приступе голода нужно выпить стакан воды мелкими глотками – это снизит аппетит.

А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Похудение с мороженым вполне возможно. Не нужно будет лишать себя удовольствия лакомиться сладким, легче будут переноситься «невзгоды», связанные с ограничением в еде и физическими нагрузками. Диетологи одобряют предложенные варианты питания, так как они позволяют худеть медленно и без потери организмом витаминов, минеральных веществ.

Читать еще:  Витамин д3 для грудничков

Полезное видео

О том, как приготовить диетическое мороженое, смотрите в этом видео:

Подойдет диета по типу фигуры всем, ведь она учитывает индивидуальные особенности тела. Как подобрать продукты, если ты песочные часы, яблоко, груша, прямоугольник, треугольник? Поможет наша статья.

Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.

Удивительно, но клубника для похудения приносит большую пользу. Ведь ее калорийность маленькая, а полезные свойства большие. Если сравнивать пользу и вред, то выбор станет очевидным. Из рецептов подойдут коктейли и смузи, есть также можно на ночь, а готовить из замороженной ягоды.

Диета на мороженом

Диета на мороженом очень популярна, особенно в Америке. Она дает уникальную возможность похудеть и при этом вдоволь насладиться любимым лакомством. Для людей, которые ведут малоподвижный сидячий образ жизни, необходимы периоды разгрузки. При этом главным продуктом монодиеты может быть практически все что угодно, главное поддерживать низкую калорийность рациона. Однако мороженое в этом качестве имеет свои положительные стороны.

Принципы питания

Существует несколько основных вариантов диеты на мороженом. Все они основаны на том, что при употреблении большого количества мороженого организм недополучает калорий, грубых волокон и клетчатки. Не заполненный пищей желудок и кишечник автоматически уменьшается. Кроме этого уменьшается количество жира. А мочегонный эффект позволяет снизить вес за счет вывода жидкости. Кроме того, на переваривание холодной пищи организм тратит больше энергии, чем на усвоение горячей. Эта особенность мороженого также способствует похудению.

Для того чтобы диета была не только вкусной, но и эффективной, необходимо соблюдать ряд правил:

  • мороженое должно быть натуральным, не содержать красителей и прочих химических веществ, а также без добавок (печенье, орехи, изюм, карамель, шоколад и т.п.);
  • суточная калорийность должна быть не более 1500 ккал;
  • диета на мороженом не должна превышать 7 дней;
  • обильное питье (не менее 2-х литров воды или чая);
  • специальный дополнительный витаминно-минеральный комплекс.

Монодиета на мороженом предполагает употребление 4-5 порций (примерно по 200 ккал) холодного лакомства в сутки. Такой рацион соответствует классической низкокалорийной разгрузочной диете. Также возможен вариант, когда мороженое чередуется с употреблением нежирных кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, творог). Главное, чтобы дневное количество приемов пищи не превышало пяти раз, а общая калорийность – 1000-1500 ккал. Промежуток между приемами пищи должен быть не меньше 2-х часов. Ужинать нужно не позже 6-ти часов вечера.

В зависимости от желаемого эффекта в качестве основного продукта можно выбрать один из таких сортов мороженого:

  • молочное (3,5 % жирности);
  • сливочное (до 10 % жирности);
  • пломбир (до 15 % жирности);
  • фруктовое (обезжиренное);
  • кисломолочное (полезное лакомство на основе йогурта).

Второй вариант диеты предполагает дополнение ежедневных 3-4 порций мороженого полноценным диетическим меню. Употреблять можно любые диетические продукты, обязательным условием является порция мороженого при каждом приеме пищи. Иногда уже приевшееся лакомство можно заменить обезжиренным кефиром или йогуртом. Такая диета считается очень эффективной (за неделю можно сбросить до 7 кг), но при неправильном выходе из нее килограммы быстро возвращаются.

В третьем варианте диеты мороженое является не основным блюдом, но приятным добавлением. Такую диету по-другому называют «летней». Основу диеты составляют свежие овощи: капуста, огурцы, кабачки, зелень. Соблюдать такую диету длительное время тоже не рекомендуется, так как дневной рацион содержит недостаточное количество углеводов и белков, а это может негативно сказаться на работоспособности и здоровье.

Примерное меню диеты на мороженном или, так называемой, «летней» диеты.

Источники:

http://medside.ru/dieta-na-morozhenom
http://hudeiskorei.com/morozhenoe-pri-pohudenii/
http://negoloday.net/diety/dieta-na-morozhenom.php

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector