2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Детская диета

Детская диета: меню для похудения

При перекармливании детей у них может развиваться первичное ожирение. В большинстве случаев к 10 годам вес нормализуется. У 25-30% подростков ожирение может сохраниться до конца подросткового возраста. Чтобы не развилась вторичная форма, основанная на нарушении обмена веществ, ребенку показана детская диета.

Основные принципы детской диеты

Только лишь в период с рождения до первого прикорма полностью отсутствует риск получить ожирение. Это момент, когда ребенок получает все необходимые микроэлементы через молоко матери. Введение прикорма серьезно влияет на вес детей. Объясняется тем, что мамы стараются больше накормить малыша, быстрее закончить грудное вскармливание. Это приводит к увеличению риска ожирения.

С учетом того, что детский организм отличается функционированием всех систем, использовать взрослый диетический рацион запрещено. Необходимо специальное диетическое питание для детей. Оно основывается на следующих принципах:

  1. Сбалансированный рацион. Заключается в грамотном сочетании белковой пищи и питательных веществ.
  2. Дробное питание. Имеет значение детский возраст. Годовалые малыши должны есть через 2-2,5 часа, в возрасте от года до 2-х – 4 раза, от 2 до 3-х – 5 раз, после 3-летнего возраста – 5-6 раз за день.
  3. Калорийность. Рассчитать можно при помощи таблиц по возрасту ребенка.
  4. Вечерний прием пищи должен состоять из низкокалорийных продуктов.
  5. Отсутствие чувства голода.
  6. Соблюдение питьевого режима. Нет конкретных рекомендаций по количеству потребляемой жидкости, но 1-2 стакана нужно выпивать утром натощак, до еды за полчаса, перед приемом витаминов или нагрузкой физической.
  7. Мотивация. Нередко диета для ребенка с лишним весом является практически непреодолимым препятствием. Особенность детской психики заключается в том, что они не принимают любое принуждение. Лучший способ смотивировать ребенка на похудение – всем членам семьи придерживаться принципов правильного питания.
  8. Поддержка.­Необходимо после достижения определенного результата прибегать к поощрению.
  9. Физические нагрузки. Эффективность диеты будет зависеть от двигательной активности детей. Можно записать в секцию, при отсутствии склонности к спорту – применять подвижные игры, обязательно делать утреннюю зарядку.

Важно: диетическое меню для детей не предусматривает постоянного использования витаминных комплексов. При должном питании в организм ребенка поступает нужное количество питательных элементов. Чаще использование витаминов необходимо для усиления иммунитета. Нужно понимать, что соблюдение диеты и прием витаминов – это разные вещи.

Запрещенные продукты

Важно не приучать малыша с самого детства употреблять запрещенные продукты, потому что они влияют на формирование навыков питания. При наличии ожирения важно исключить следующие продукты питания:

  • консервы, копчености;
  • десерты (особенно на основе жирного молока);
  • майонез;
  • жареный картофель;
  • бананы, виноград;
  • острые приправы;
  • сладкие напитки, имеющие синтетическое происхождение;
  • конфеты, печенье, мороженое, выпечку;
  • жирную пищу;
  • фастфуд, сухарики, чипсы, орешки и т.д.

Необходимо настроить ребенка придерживаться правильного питания, не приобретать запрещенную еду. Ограниченно можно употреблять, но только в первой половине дня, такие продукты:

  • темный шоколад, мармелад, зефир (относятся к полезным сладостям, но в маленьком количестве);
  • сливочное масло (только для заправки каши);
  • яичный белок;
  • масло растительное нерафинированное (исключительно в салатах).

Разрешенные продукты

Нужно, чтобы основу рациона ребенка составляли только полезные продукты:

  • злаковые крупы;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • бобовые;
  • нежирная молочная и кисломолочная продукция;
  • морепродукты;
  • куриная или говяжья печень;
  • нежирная рыба или мясо;
  • яйца;
  • ржаной, цельно-зерновой или отрубной хлеб;
  • натуральные несладкие соки, травяные настои, минеральная вода без газа, кисели, какао с молоком.

Виды детских диет

Все диеты для детей условно разделяются на разные виды, беря во внимание принципы детского похудения. Каждый из них имеет свои отличия, которые надо учитывать. Схожесть принципов не дает основания для выбора диеты без учета причины набора лишних килограммов. Различают следующие виды:

  • правильное питание для 3-4 лет;
  • диета для детей 5-12 лет;
  • лечебная диета при ожирении;
  • безмолочная методика похудения.

Правильное питание в 3-4 года

Особенности физического развития малышей заключаются в непропорциональном наборе веса. В определенный момент возможно появление лишнего веса, но это не причина для беспокойства. Это период, когда ребенок хочет походить на родителей. Такая особенность помогает взрослым с легкостью сформировать у малыша принципы здорового питания. Это обеспечит хорошее переваривание и усвоение еды, улучшение работы нервной системы, повышение иммунитета.

Принципы питания основываются на использовании всех пищевых продуктов, но в четком нормировании полезных веществ. Они должы быть дозированы. Основные компоненты отвечают за нужные процессы в организме:

  1. Белки. Влияют за обмен веществ, мозговую деятельность, мышечную работу (молоко, яйца, рыба и мясо).
  2. Углеводы. Основной источник энергии. При недостаточном поступлении в организм энергия вырабатывается из белков, что грозит белковой недостаточностью. Большое количество углеводов способно развить ожирение и другие недуги. Содержаться в картофеле, бобовых, сухофруктах, овощах и т.д.
  3. Жиры. Поставщики полезных кислот, энергии, микроэлементов. Отвечают за работу органов пищеварения, печени.
  4. Минералы, витамины. Отвечает за качественное развитие всего организма, усиление иммунитета, нормализацию обменных процессов.
Читать еще:  Кортизол понижен у женщины причины

Суточная норма потребления белковых, углеводных продуктов, жиров в 3-4 года составляет (в граммах):

Необычная диета на детском питании

Особенности диеты на детском питании

Знаменитый тренер из США Трейси Андерсон впервые предложила мужчинам-моделям худеть с помощью «бэби-фуда» — еды для малышей. Трюк заключался в своеобразном «обмане аппетита» — одно-два блюда или перекус между приемами пищи заменялись порциями младенческого питания. Поскольку питательная ценность 1 банки не превышает 100 калорий, рацион для взрослых значительно сокращается.

Диета на детском питании безопасна и почти не имеет противопоказаний

Эффект потери веса обеспечивается сразу несколькими факторами:

  • небольшой объем порций;
  • отсутствие соли, задерживающей жидкость в организме;
  • низкое содержание простых углеводов и жиров;
  • использование натуральных продуктов без усилителей вкуса и ароматизаторов.

Каждый вид еды представлен в чистом виде, что соответствует принципу раздельного питания. Протертые кушанья легко усваиваются в организме и способствуют очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков. Продукция для малышей обогащена витаминами и минералами, поэтому полностью удовлетворяет потребности организма в полезных веществах.

Организация подобной диеты очень проста — не требуется готовить специальные блюда и тщательно высчитывать калории. На баночках указана пищевая ценность, их удобно брать с собой на работу или в поездку.

Правила проведения диеты

Существует несколько вариантов похудения, основанных на еде для малышей. В одних предлагается полностью перейти на подобный рацион на срок от 2 до 14 суток. Другие подразумевают замену завтрака и обеда бэби-фудом. Суточное количество баночек также варьируется — от 7 до 14 штук.

В диетическое меню должен входить творог

Основные принципы диетического рациона:

  1. Дневная питательная ценность не должна быть менее 1200 калорий.
  2. В меню должны присутствовать овощи, фрукты, мясо и злаковые блюда.
  3. Не сочетать в один прием пищи мясные и фруктовые продукты.
  4. Выпивать не менее 1,5 л чистой воды ежедневно.
  5. Ежедневно уделять физическим упражнениям 30-40 мин.

При соблюдении этих правил за неделю теряется до 5 кг веса.

Легкие творожки, соки без сахара и мясное пюре могут послужить дополнением к обычной еде. Используя их как перекус, легко уменьшить калорийность рациона.

Питаться младенческими смесями постоянно нельзя — это может привести к резкому нарушению обмена веществ и истощению организма.

Примерное трехдневное меню

Детские смеси особенно эффективны для молодых мам, желающих быстро вернуться в форму после родов и грудного вскармливания. Программа, рассчитанная на трое суток становится стартом для дальнейшей потери веса. Она помогает очистить организм от шлаков, вывести излишки жидкости и запустить процесс ускоренного метаболизма.

В течение 3 суток следует питаться по 6 раз, через каждые 3-4 часа. Продукты стоит закупить заранее, обращая внимание на этикетки. Калорийность каждой банки не должна составлять более 30 Ккал. Нельзя выбирать сложные блюда типа овощного пюре с курицей. Все продукты должны быть представлены в чистом виде.

Распорядок приемов пищи на каждый день таков:

  • 1-й завтрак — творожок, яблочное пюре, зеленый чай;
  • 2-й завтрак — банановое пюре;
  • обед — протертое мясо, сок без сахара;
  • полдник — творожок, зеленый чай;
  • ужин — тыквенное пюре, фруктовая смесь, творожок, чай;
  • на ночь — пюре из брокколи или цветной капусты, отвар ромашки.

Перечисленные продукты можно заменять равноценными по калорийности. Картофельное пюре и зерновые каши употреблять не следует. По окончании диеты необходимо перейти на обычный рацион, но без сахаросодержащих продуктов, картофеля и выпечки.

План на неделю

Семидневная программа — классический вариант Трейси Андерсон. Он предписывает достаточно жесткие ограничения, исключая блюда из злаков и творога. Допускаются лишь мясные и овощные кушанья, а также фруктовые пюре и соки без сахара.

Ежедневно должно быть 5 приемов пищи. Самая высокая калорийность приходится на ужин. Важное условие для похудения — употребление 1,5 -2 л жидкости, включая сок, воду и чай.

Читать еще:  Диета для потолстения

Вот образец дневного режима питания:

  1. Завтрак — яблочно-персиковое пюре, чай.
  2. Второй завтрак — банановое пюре, сок.
  3. Обед — протертая говядина или курица, сок.
  4. Полдник — тыквенное или картофельное пюре, чай.
  5. Ужин — протертое мясо, кабачковое пюре, травяной отвар.

Результаты могут составить от 3 до 10 кг сброшенного веса. Подобную программу иногда продлевают на 2-недельный срок, но в этом случае необходимо проконсультироваться с врачом.

Диета на детском питании: риски и последствия

Длительное использование младенческого рациона приводит к дисбалансу в организме. Резкое ограничение калорийности вызывает постоянное чувство голода, психическую нестабильность и бессонницу. Ситуация усугубляется тем, что протертые продукты не содержат твердых фрагментов, которые необходимо разжевывать. Исключается важная часть процесса пищеварения. Это нарушает устоявшиеся связи между мозгом и желудком. Результатом становится отсутствие чувства сытости, приводящее к раздражительности и стрессу.

Фруктовые и овощные смеси вызывают послабление кишечника. Развивается усиленный метеоризм, вздутие и даже диарея. Из-за отсутствия соли, специй и сахара детское питание кажется неприятным на вкус, что также усиливает психологическое давление.

Еще один важный фактор — высокая цена бэби-фуда. Стоимость 10-14 порций составляет от 200 до 500 рублей. В расчете на 1-2 недели получится значительная сумма. Гораздо выгоднее приготовить те же смеси самостоятельно, с помощью миксера и пароварки.

Эффект от диеты непредсказуем. Он зависит от состояния здоровья, исходного веса и даже бренда используемых смесей. Без умеренной физической нагрузки килограммы уходят медленно, и почти сразу возвращаются обратно.

Противопоказания к бэби-диете

Существует несколько особых условий для людей, страдающих хроническими заболеваниями. При гипертонии и заболеваниях сердца важно тщательно просчитывать количество соли. В блюдах для малышей от 1 до 3 лет может содержаться хлорид натрия. Дневная доза для женщин не должна превышать 1,5 мг, иначе возможны резкие перепады кровяного давления.

При сердечных заболеваниях и высоком уровне холестерина детское питание поможет сократить объем жира в рационе. Но преимущество следует отдавать овощным и фруктовым блюдам, ограничивая мясо. Куриные и кроличьи пюре лучше съесть в обед, а на ужин оставить творожное суфле.

Людям с сахарным диабетом следует выбирать баночки, предназначенные для малышей до 1 года, так как в них не содержится сахар. Фруктовые пюре, каши и печенье использовать нельзя.

Нет точного ответа, можно ли похудеть на детских смесях вегетарианцу. Широкий ассортимент блюд из овощей, фруктов и злаков не может заменить белка.

Основными источниками протеинов для вегетарианцев являются бобовые культуры и соя, но из них не готовят питание для младенцев.

Ограничения есть также при аллергии на молоко и отдельные виды растений. Людям, страдающим этими заболеваниями, нужно особенно внимательно читать этикетки продуктов.

Каковы будут результаты диеты, зависит от соблюдения ее правил

Надолго ли сохраняются результаты

До сих пор не существует научных исследований диеты «baby-food». Как доказательство обычно выдвигают успехи знаменитых актрис Дженнифер Эннистон и Рис Уизерспун. Но эти сообщения вполне могут быть рекламным трюком. Автор программы Т. Андерсон говорила, что ее идея предназначена как средство очищения организма, а не потери веса.

Последователи диеты утверждают, что сбрасывают до 10 кг за 2 недели. Но длительное использование детской продукции вредно для зрелой желудочно-кишечной системы. Мягкая пища, предназначенная для недоразвитого пищеварительного тракта младенцев, нарушает процесс выработки ферментов и желудочного сока.

Диетологи считают, что детская диета — не более, чем трюк для введения временных самоограничений в питании. Подобную программу можно использовать по 3-5 дней не чаще 2 раз в год. Гораздо эффективнее система сбалансированного питания с натуральными овощами, зернами, постным мясом и рыбой.

Диета на детском питании — лишь первый шаг к настоящей программе потери веса. Перед ее началом стоит посоветоваться со своим терапевтом и выбрать продукты, которые не повредят вашему здоровью.

Диета для детей

Лишний вес у детей – повод задуматься. Они непоседливы, имеют быстрый обмен веществ и не должны быть полными. В последние годы им больше интересны компьютеры и планшеты, чем подвижные игры. Поэтому всё больше малюток страдают лишним весом.

Суть и принципы

Растущему организму необходимо много питательных веществ. Диета для детей должна быть максимально разнообразной. Основные правила:

  1. В рационе должны быть все вещества: белки, углеводы, клетчатка, полезные жиры.
  2. Надо получать необходимое количество жидкости, согласно весу и возрасту.
  3. Последний раз можно поесть за 2–3 часа до сна. Перед сном можно выпить полстакана тёплого маложирного молока или кефира. Это поможет убрать аппетит и нормализует работу кишечника.
  4. В течение дня должно быть не менее 4–5 приёмов пищи. Утром нужно съесть 30% от суточной нормы еды, при перекусе 10%, в обед 40%, на ужин не больше 20%.
  5. Полезные протеины должны быть съедены в первой половине дня. Овощи и фрукты с клетчаткой стоит оставить на ужин.
  6. Нельзя есть перед компьютером, телевизором, с книгой. Мозг отвлекается и думает, что человек ещё не поел. Поэтому насыщения не происходит.
  7. Нужно откусывать небольшие кусочки и тщательно пережёвывать каждый из них.
  8. Необходимо ограничить время, проводимое за компьютером или телевизором.
  9. Стоит записать чадо в спортивную секцию, выезжать на природу. Кататься на велосипедах, прогуливаться в парке.
  10. За месяц малышу можно терять не больше 1–2 кг. Если худеть быстрее, можно нанести вред организму.
  11. Необходимо вести дневник питания: вносить всё, что было съедено и когда. Записывать все колебания веса.
  12. Взвешиваться не чаще 1 раза в неделю, а лучше – раз в 2 недели. Иначе разницы будет почти не видно. Ему покажется, что он не худеет и не захочет больше есть правильную еду.
Читать еще:  Рецепты от диетолога

Учитываем возраст

Важно: перед любыми изменениями в питании стоит посоветоваться с врачом. Он скажет, какая нужна диета для ребёнка.

Карапузам до 5 лет запрещено худеть любым способом. Все внутренние органы, системы организма ещё перестраиваются, меняются. Отказ от какой-либо пищи может привести к нарушению баланса веществ. Это приводит к нарушению обмена веществ.

Как похудеть ребёнку 5 лет: можно лишить его некоторых продуктов: вредные сладости, кондитерские изделия, газировки, фастфуд. На десерт пусть ест фрукты и ягоды. Однако снижать калорийность ежедневного рациона резко нельзя.

В 7–8 лет малыши чаще всего набирают вес из-за учёбы в школе. Раньше ребенок активно двигался, бегал, прыгал, играл, а теперь полдня сидит на месте. Как похудеть ребёнку в 7 лет? Нужно увеличить его физическую активность. В этом возрасте обычно и отправляют детей в секции. Он сам должен выбрать, чем заниматься. Диета для ребёнка 8 лет должна полностью исключать вредные продукты.

В 9–10 лет причиной лишнего веса становится компьютер и фастфуд. Активность снижается, так как компьютерные игры уже понятнее и интереснее.

Фастфуд приходит на смену сладостям, ведь всегда интересно пробовать что-то новое.

Рекомендации по питанию

Диета для ребёнка 9 лет должна содержать все необходимые вещества. Калорийность рассчитывают исходя из веса. Продукты, которые должны быть в рационе в этом возрасте (на сутки):

  • овсянка, гречка, перловка, пшено – до 50 г;
  • макароны – до 20 г;
  • от 4 фруктов;
  • от 400 г овощей;
  • обязательно наличие бобовых, орехов, семечек;
  • листовые и травяные чаи;
  • овощные супы и нарезки, тушёные овощи;
  • 1 яйцо;
  • от 150 г мяса, 1–2 раза в неделю морская рыба;
  • молочные продукты – 0,5 литра кефира или молока, 10 г твёрдого сыра, от 100 г творога.

Необходимо плотно завтракать, тогда в обед дитя не переест и обменные процессы не замедлятся.

Диета для ребёнка 10 лет для похудения основывается на следующих принципах:

  • питание до 6 раз в сутки, чтобы не чувствовать голода;
  • не больше 1700 ккал в день, по правилу – 80% от нормы;
  • есть медленно, маленькими порциями;
  • не употреблять молочные продукты с повышенным содержанием жиров и сахара;
  • увеличить количество пищи с содержанием клетчатки;
  • ужин должен происходить до 19:00;
  • объём жидкости, учитывая соки, супы, чаи – не больше полутора литров.

Важно: на начальном этапе надо отучить ребенка переедать. И только после этого переводить на диетический рацион.

Еда, которую нужно исключить в этом возрасте:

  • копчёная, острая, пересоленная пища;
  • кондитерские изделия;
  • быстрые углеводы (заменяют животными белками);
  • жирные сорта мяса – свинину, баранину, утятину, гусятину;
  • пакетированные соки, газировки, любые сладкие напитки;
  • сухофрукты, бананы.

Нужно употреблять полезные растительные и животные жиры – оливковое масло, сливочное масло. Уменьшить в 2 раза потребление сахара и хлебобулочных изделий.

Диетическое меню для ребёнка в виде таблицы поможет составить индивидуальный рацион.

Источники:

http://allslim.ru/1380-detskaya-dieta.html
http://www.baby.ru/wiki/neobycnaa-dieta-na-detskom-pitanii/
http://fitnessdietu.ru/diety/dieta-dlya-detej.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector